Chất chống Oxy hóa Astaxanthin là gì?
Astaxanthin là một hợp chất tự nhiên thuộc nhóm carotenoid, mang sắc đỏ đặc trưng và thường được tìm thấy nhiều nhất trong vi tảo đỏ Haematococcus pluvialis. Đây cũng chính là hoạt chất đã tạo nên màu hồng hoặc đỏ cho cá hồi, tôm hùm và một số loại hải sản khác. Không chỉ đóng vai trò tạo màu, Astaxanthin còn được biết đến như "vua của các chất chống oxy hóa" nhờ khả năng bảo vệ tế bào vượt trội trước tác hại của các gốc tự do. Là những phân tử không ổn định được sinh ra từ tia UV, ô nhiễm môi trường, chế độ ăn uống kém lành mạnh, hút thuốc lá hay căng thẳng kéo dài. Khi bị tích tụ quá mức, gốc tự do có thể phá hủy màng tế bào, protein, collagen, elastin và DNA, từ đó thúc đẩy quá trình lão hóa và hình thành nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Astaxanthine có trong thực phẩm
Điểm khiến Astaxanthin trở nên khác biệt chính là sức mạnh chống oxy hóa mạnh gấp 6.000 lần vitamin C, hơn 500 lần vitamin E và 800 lần Coenzyme Q10. Ngoài ra, không giống như nhiều chất chống oxy hóa chỉ hoạt động ở một môi trường nhất định, Astaxanthin sở hữu cấu trúc phân tử vừa ưa nước vừa ưa dầu, giúp nó có thể bám chắc và bảo vệ màng tế bào cả từ bên trong lẫn bên ngoài, điều mà nhiều chất chống oxy hoá khác không làm được. Từ đó, dưỡng chất này không chỉ hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, duy trì làn da sáng khỏe mà còn tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện thị lực, giảm mệt mỏi và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau những tác động từ môi trường.
Hành trình hình thành Astaxanthin trong vi tảo đỏ
Astaxanthin trong tự nhiên được tổng hợp khi vi tảo Haematococcus Pluvialis gặp điều kiện khắc nghiệt, như ánh sáng mạnh, thiếu dinh dưỡng hoặc thay đổi môi trường sống. Khi đó, phản ứng tự vệ tự nhiên của vi tảo sẽ tạo ra một lượng lớn Astaxanthin để bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, đồng thời kích hoạt cơ chế tích lũy lượng lớn Astaxanthin, chiếm tới 80 - 90% tổng lượng carotenoid trong tế bào ở giai đoạn này.

Hình ảnh hiển vi của vi tảo Haematococcus pluvialis chứa Astaxanthin
Ở giai đoạn phát triển xanh, thành phần của vi tảo chủ yếu là protein (29 - 45% khối lượng khô), carbohydrate (15 - 17%), trong đó carotenoid chủ yếu là lutein (75 - 80%) và B - carotene (10 - 20%) cùng các hợp chất khác như chlorophyll, zeaxanthin, canthaxanthin, echinenone, violaxanthin, neoxanthin và lactucaxanthin.
Đến giai đoạn màu đỏ, thành phần dinh dưỡng của Astaxanthin thay đổi rõ rệt, lượng lipid có thể tăng lên 40% trọng lượng tế bào, carbohydrate tăng tới 63% nếu điều kiện khắc nghiệt kéo dài và đặc biệt Astaxanthin tích lũy ở dạng ketocarotenoid bền vững. Dạng cấu trúc này cho phép Astaxanthin tan trong lipid, dễ dàng chèn vào màng tế bào và bảo vệ màng khỏi tác động của các gốc tự do, là một trong những tác nhân chính gây tổn thương vã lão hoá tế bào.
Vì sao Astaxanthin lại được ưa chuộng trong lĩnh vực dược - mỹ phẩm
Không chỉ nổi bật nhờ sức mạnh chống oxy hoá vượt trội, mà Astaxanthin còn được giới khoa học và các thương hiệu lớn đánh giá cao bởi những tác động trực tiếp đến làn da, đôi mắt, não bộ và hệ miễn dịch.
- Lá chắn tự nhiên bảo vệ làn da
Nhờ cơ chế trung hòa gốc tự do sinh ra từ tia UV và ô nhiễm, Astaxanthin đóng vai trò như một tấm lá chắn sinh học giúp hạn chế sự phân hủy collagen, elastin, là hai thành phần then chốt quyết định độ căng mịn và đàn hồi của da. Hơn hết, hoạt chất này còn được chứng minh có thể giữ ẩm, tăng cường độ đàn hồi, giảm thiểu nếp nhăn nám sạm, tàn nhang và ngăn ngừa nguy cơ ung thư da. Chính bởi vậy, trong các dòng sản phẩm chống lão hoá, Astaxanthin luôn được nhắc đến như "chìa khóa vàng" giúp duy trì làn da sáng khỏe, mịn màng và trẻ trung.
- Hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch
Không chỉ dừng lại ở công dụng làm đẹp, Astaxanthin còn mang đến những giá trị sức khỏe toàn diện cho người dùng. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng hoạt chất này có khả năng cải thiện tuần hoàn máu, ổn định đường huyết và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, vốn là mối lo ngại hàng đầu của nhiều người hiện nay. Đồng thời, Astaxanthin còn giúp tăng cường hệ miễn dịch nhờ cơ chế ức chế sự sản sinh interferon quá mức và kích thích cơ thể tạo ra hàng rào phòng vệ tự nhiên. Bằng cách đó, hoạt chất này không chỉ góp phần phòng ngừa mà còn hỗ trợ hạn chế sự phát triển của các khối u, mở ra tiềm năng ứng dụng to lớn trong lĩnh vực phòng chống ung thư.
- Hỗ trợ bảo vệ thị lực và đôi mắt sáng khỏe
Một điểm mạnh khác khiến Astaxanthin được giới chuyên môn ưa chuộng là khả năng tác động trực tiếp đến đôi mắt. Không giống nhiều carotenoid khác, Astaxanthin có thể thẩm thấu qua hàng rào máu mắt và tác động sâu vào tế bào võng mạc. Điều này mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc tăng cường khả năng điều tiết, giảm khô mắt, mỏi mắt do làm việc nhiều với màn hình. Hơn hết, còn giúp ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng và đục thủy tinh thể là những vấn đề thường thấy nhiều ở những người lớn tuổi.
- Hỗ trợ chăm sóc não bộ, chống mệt mỏi và suy giảm trí nhớ
Ngoài ra, Astaxanthin còn chứng minh được tác động tích cực đến não bộ, nhờ khả năng đi qua hàng rào máu não. Hoạt chất này bảo vệ tế bào thần kinh khỏi stress oxy hóa là nguyên nhân chính dẫn đến thoái hóa thần kinh, suy giảm trí nhớ và các bệnh lý như Alzheimer. Chính việc bổ sung Astaxanthin đều đặn có thể giúp cải thiện khả năng tập trung, tư duy và ghi nhớ, đồng thời giảm mệt mỏi sau những áp lực tinh thần kéo dài.
Astaxanthin hữu cỡ chuẩn Đức - Lựa chọn của các thương hiệu cao cấp
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến những sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, minh bạch và đạt chuẩn quốc tế, Astaxanthin hữu cơ từ Đức đã trở thành tiêu chuẩn vàng cho nhiều thương hiệu lớn trên thế giới. Không những được sản xuất trong hệ thống nuôi cấy khép kín bằng ống thuỷ tinh, kiểm soát nghiêm ngặt các yếu tố ánh sáng, nhiệt độ và dinh dưỡng để đảm bảo độ tinh khiết, mà còn được chiết xuất thông qua quy trình hiện đại để bảo toàn cấu trúc phân tử. Từ đó mà đạt được nhiều chứng nhận như GMP và Ecocert.

Quá trình từ nguyên liệu thô (tảo đỏ) sang sản phẩm cuối cùng (bột Astaxanthin tinh khiết)
Tại Việt Nam hiện nay, L'Abeille Global Group cũng là một trong những doanh nghiệp tiên phong ứng dụng nguồn nguyên liệu này vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới. Việc ứng dụng nguyên liệu Astaxanthin vào sản phẩm của mình cũng là minh chứng cho thấy L'Abeille Global Group thực sự chú trọng đến chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, đảm bảo tính an toàn và bền vững. Đồng thời cũng muốn thể hiện rõ định hướng chiến lược của thương hiệu là mang đến cho người tiêu dùng những giải pháp chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp đạt chuẩn quốc tế, minh bạch, bền vững.
Công ty Cổ phần Tập đoàn L'Abeille Global
Số 24 Mạc Thái Tông, Phường Yên Hòa, Thành phố Hà Nội.
Website: labeilleglobal.vn - Hotline: 0838 288 358